Viswinkel

Verse vis

Gerookte vis

Schaal & schelpdieren

Mosselen

Schotels

Uit eigen keuken:

- Bouillabaisse

- Vispannetje

- Visschelp

- Coquille schelp

- Garnalenkroketten

- Diverse vis salades

- Gerookte zalm

- Koude schotels

- Gourmet schotels

Wij vinden het heel belangrijk om het gehele inkooptraject van onze viswinkel zelf in de hand te hebben. Om deze reden zijn onze visinkopers dagelijks op pad om de allerbeste kwaliteit vis en schaal- & schelpdieren in te kopen op de visafslagen. In veel gevallen duurzaam gevangen en dus maatschappelijk verantwoord. Wij houden actief rekening met het effect van visvangst op het milieu en participeert in projecten waarin duurzaamheid en milieubehoud een belangrijke rol spelen.

De verwerking van de vis doen we volledig zelf, uiteraard volgens de HACCP-kwaliteitszorgrichtlijnen.

 

Schotels:

Gourmetschotel

 

Coquille Scampi

Paling Kabeljauw

Tonijn Zalm

Scholfilets Langoustine

€15.00 p.p.

Tomaat-garnaal Gekookte scampi

Gevuld ei Gerookte makreel

witlof-tonijn Zalm-kruidenkaas

Komkommer-zalm Amuse

Gerookte paling Aardappelsalade

Advocado-garnaal Groene asperge

Stokbrood Kruidenboter

 

Koudeschotel

€22.50 p.p.

Fruit de mer schotel

Kreeft Scampi

Wulken Krabpoten

kreukels Scheermes

Vongole Oester

Langoustine Cocktailsaus

 

€29.95 p.p.

- Bestellen vanaf 2 personen!

- 2 dagen vooraf bestellen!

Vishandel & Cafetaria

De Dukdalf

 

Kaai 2

4511 RC Breskens

 

Tel: 0031(0) 117-385380

Mail: info@dedukdalf.com

 

 

9.00 - 17.30

9.00 - 17.30

9.00 - 17.30

9.00 - 17.30

9.00 - 17.30

9.00 - 17.30

9.00 - 17.30

Openingstijden:

 

 

Maandag

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Zondag